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彩り卵焼き
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彩り卵焼き-レシピのメイン写真

彩り卵焼き

お団子母ちゃん
お団子母ちゃん @cook_40070528

彩りもよく栄養満点！桜えびのほうが色も綺麗で香ばしいです★
このレシピの生い立ち
食べ盛りの長男のお弁当に色んな卵焼きを試してこれに行き着きました(笑)

彩りもよく栄養満点！桜えびのほうが色も綺麗で香ばしいです★
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お団子母ちゃん
お団子母ちゃん @cook_40070528

彩りもよく栄養満点！桜えびのほうが色も綺麗で香ばしいです★
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食べ盛りの長男のお弁当に色んな卵焼きを試してこれに行き着きました(笑)

彩りもよく栄養満点！桜えびのほうが色も綺麗で香ばしいです★
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食べ盛りの長男のお弁当に色んな卵焼きを試してこれに行き着きました(笑)

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材料

１人分
  1. 卵 3個
  2. 干しエビ(桜えび) 好きなだけ
  3. 刻みネギ(青海苔) 好きなだけ
  4. 麺つゆ(三倍濃縮) 小さじ半分～1
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作り方

  1. 1

    卵と干しエビ(桜えび)刻みネギ(青海苔でもおいしい)を混ぜる。

  2. 2

    ある程度混ざれば麺つゆを入れなめらかになるまで混ぜる。私はフォークでまぜまぜ。

  3. 3

    普段通りに卵焼きを焼けば出来上がり！

コツ・ポイント

普段の卵焼きに具材を入れて焼くだけ！

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お団子母ちゃん
お団子母ちゃん @cook_40070528
2015/07/10 23:17に公開
3人息子のうち、真ん中の息子が巣立ち、作る量も少し減りました。まだまだ子育ては続きます！楽しく美味しく栄養満点がモットーです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503095
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