乳製品不使用！ 豆乳で具だくさんキッシュ
もくもくも @cook_40152445
牛乳やバターを一切使用しなくても、おいしいキッシュは出来るんです！！
このレシピの生い立ち
乳アレルギーでも乳糖不耐症でも食べられる，乳製品不使用のキッシュです。
乳製品不使用！ 豆乳で具だくさんキッシュ
牛乳やバターを一切使用しなくても、おいしいキッシュは出来るんです！！
このレシピの生い立ち
乳アレルギーでも乳糖不耐症でも食べられる，乳製品不使用のキッシュです。
アプリでひらく作り方
- 1
★生地
全卵とオリーブオイルと塩をよく混ぜた中に小麦粉を入れよくこねてラップに包み３０分冷蔵庫で寝かせる - 2
生地を上下ラップにはさみこんでのばし、オリーブオイルを塗った型に敷き入れ、フォークで穴をあける。
- 3
よく温めたオーブントースターで５分、ホイルで蓋をして３分焼く。
- 4
★具
ハム、野菜を４センチ位に切りそろえる。 - 5
熱したフライパンに油を敷き、ハムと野菜を入れてよく炒める。
（にんじんだけレンジで１分程加熱しておくと時短です） - 6
豆乳を入れ、塩とこしょうで味を整える。
火を止めて小麦粉をダマにならないように混ぜる。 - 7
焼き上がった生地に具を入れ、オーブントースターで５分ほど焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
お好みでかぼちゃやじゃがいもを入れてもおいしいですね♪
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