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茹でる前に一工夫！簡単に剥けるゆで卵！
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茹でる前に一工夫！簡単に剥けるゆで卵！-レシピのメイン写真

茹でる前に一工夫！簡単に剥けるゆで卵！

☆coto☆
☆coto☆ @cook_40131234

ゆで卵ってなかなか上手く殻が剥けない！でもお母さんに教えてもらった方法でやってみたらつるんとキレイに殻が剥けた！
このレシピの生い立ち
お母さんから教わったレシピです。

ゆで卵ってなかなか上手く殻が剥けない！でもお母さんに教えてもらった方法でやってみたらつるんとキレイに殻が剥けた！
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茹でる前に一工夫！簡単に剥けるゆで卵！

☆coto☆
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材料

好きなだけ
  1. 卵 好きなだけ
  2. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    茹でる前に卵の下の部分をテーブルなどにコツンとあてて、ひびを入れる

  2. 2

    鍋に1の卵を入れ、卵がひたひたになるくらいの水を入れる

  3. 3

    2に塩を小さじ1入れて、鍋を強火にかける

  4. 4

    沸騰したら弱火にして15分茹でる

  5. 5

    あとはいつも通り殻を剥くだけ！

コツ・ポイント

茹でる前に卵の下の部分にひびを入れる！その時に割らないように気をつけて！

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☆coto☆
☆coto☆ @cook_40131234
2016/11/27 09:34に公開
＊お菓子＊パン＊時々ご飯＊
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