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王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪
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王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪-レシピのメイン写真

王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪

京たまご
京たまご @kotama12

タレに片栗粉を入れて簡単にタレをからめます♪小麦粉をつけたりしなくていいので簡単です！玉ねぎの甘さもポイントです♪
このレシピの生い立ち
小麦粉をつける手間を省いて、タレに片栗粉を入れて簡単にしました♪タレさえ作れば焼いてすぐできます！

タレに片栗粉を入れて簡単にタレをからめます♪小麦粉をつけたりしなくていいので簡単です！玉ねぎの甘さもポイントです♪
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王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪

京たまご
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タレに片栗粉を入れて簡単にタレをからめます♪小麦粉をつけたりしなくていいので簡単です！玉ねぎの甘さもポイントです♪
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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 200g
  • ●生姜(すりおろし) ひとかけ(10g)
  • ●玉ねぎすりおろし 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●片栗粉 小さじ1/2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    生姜・玉ねぎはすりおそして、●印の調味料と混ぜ合わせます。

    • 王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱して、豚ロースを焼いていきます。

    • 王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪作り方2写真
  3. 3

    両面とも焼けたら、●印の調味料を加えて絡めます。

    • 王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪作り方3写真
  4. 4

    調味料がほんの少しとろみがつけば完成です！あっという間にできます♪

    • 王道生姜焼き♪ワンポイントで簡単♪作り方4写真

コツ・ポイント

お肉に火がとおってから、タレを入れて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/06/12 12:18に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 豚ロース薄切り 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503652
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