お肉の旨味とトマトの甘みと酸味でさっぱりと食べれます。とっても簡単なので料理する気も食欲もない夏のランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
朝食に目玉焼きのサイドディッシュとしてつくるオリーブオイルで焼いたトマトの輪切りに最近はまっている。トマトの甘みがまして美味しいのでそこにお肉を加えてみようと思った