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おからレーズンパウンドケーキ
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おからレーズンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

おからレーズンパウンドケーキ

一文字家族
一文字家族 @cook_40143060

甘さ控え目です。レーズンの量はお好みで。レーズン好きなので多めに入れています。
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんで貰える生おから。たくさん食べても罪悪感のないヘルシーおやつを作りたくて。

甘さ控え目です。レーズンの量はお好みで。レーズン好きなので多めに入れています。
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豆腐屋さんで貰える生おから。たくさん食べても罪悪感のないヘルシーおやつを作りたくて。

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おからレーズンパウンドケーキ

一文字家族
一文字家族 @cook_40143060

甘さ控え目です。レーズンの量はお好みで。レーズン好きなので多めに入れています。
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豆腐屋さんで貰える生おから。たくさん食べても罪悪感のないヘルシーおやつを作りたくて。

甘さ控え目です。レーズンの量はお好みで。レーズン好きなので多めに入れています。
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材料

パウンドケーキ型1つ分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • おから 150g
  • たまご 3個
  • 砂糖 45g
  • 米油 60g
  • レーズン 80g
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作り方

  1. 1

    ボウルに米油、たまご、砂糖を入れてぐるぐる混ぜる。

    • おからレーズンパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    おからを入れてぐるぐる混ぜる。

    • おからレーズンパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーを合わせて振るって入れる。

  4. 4

    オーブンを180度に余熱開始。

  5. 5

    レーズンを入れて混ぜ、パウンドケーキ型に入れる。

    • おからレーズンパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    180度45分で焼く。

  7. 7

    型のまま冷ます。

    • おからレーズンパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    大きめを作ると…
    薄力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1.5、おから250g、たまご4個、砂糖50gで作りました。

    • おからレーズンパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    180度50分焼きました。

    • おからレーズンパウンドケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

しっかり冷めてから型から外さないと、形が崩れることがあります。

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一文字家族
一文字家族 @cook_40143060
2016/12/06 05:30に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ おから レーズン 薄力粉 卵 米

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