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里芋ご飯
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里芋ご飯-レシピのメイン写真

里芋ご飯

賢くんママ
賢くんママ @cook_40118959

ちっちゃい里芋だったのでご飯と炊いてみました。
このレシピの生い立ち
子芋を沢山いただいたので作ってみました。

ちっちゃい里芋だったのでご飯と炊いてみました。
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子芋を沢山いただいたので作ってみました。

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賢くんママ
賢くんママ @cook_40118959

ちっちゃい里芋だったのでご飯と炊いてみました。
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材料

  • 玄米入り白米 3合
  • 白だし醤油 大さじ2
  • 酒・みりん 大さじ1と1/2
  • 塩 ほんの少々
  • 里芋 極小6個
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作り方

  1. 1

    里芋の皮をむいて、一口大に切る

  2. 2

    ご飯を研いでおく(うちは玄米入りなので浸水時間が長いです)

  3. 3

    材料をすべて炊飯器に入れON

コツ・ポイント

味はかなり薄めです。息子が爆食いしてしまうので炊き込みは怖いです。お好みで調整ください。

ねっとり里芋美味です。

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賢くんママ
賢くんママ @cook_40118959
2015/07/08 11:16に公開
パパと超わんぱく息子(高1)との3人家族。猫大好きです。2018年5月、待望のにゃんこを迎えることができました。皆様の素敵なレシピにつくれぽが楽しみです。へっぽこレシピなのでお礼のつくれぽなどはお気遣いなく。失礼多々あると思いますが、お許しください。
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