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【簡単15分】鶏肉とエリンギの塩レモン炒め
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【簡単15分】鶏肉とエリンギの塩レモン炒め-レシピのメイン写真

【簡単15分】鶏肉とエリンギの塩レモン炒め

らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504

具材2つだけの簡単レシピです🍋
きのこの種類はしめじ、えのき、まいたけなんでもokです!

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きのこの種類はしめじ、えのき、まいたけなんでもokです!

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【簡単15分】鶏肉とエリンギの塩レモン炒め

らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504

具材2つだけの簡単レシピです🍋
きのこの種類はしめじ、えのき、まいたけなんでもokです!

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材料

2人分
  • 鶏肉もも肉 1枚
  • エリンギ 2つ
  • 調味料
  • オリーブオイル 適量
  • 塩こしょう 適量
  • にんにくチューブ 3cm
  • レモン汁 小さじ1.5
  • (あれば)バジル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉とエリンギを好きなサイズに切る

  2. 2

    火はまだつけずにフライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉の皮を下にして並べて火をつけて焼く(これで皮がパリっとします)

  3. 3

    片側に火が通ってきたら反対も焼きます(写真は目安です)

    • 【簡単15分】鶏肉とエリンギの塩レモン炒め作り方3写真
  4. 4

    鶏肉全体に火が通ったらエリンギと塩こしょう、にんにく、バジルを入れて炒める

  5. 5

    きのこがしなってきたらレモン汁を入れて絡めたら完成

コツ・ポイント

鶏肉の焼き方がコツです!!!

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らーめんいえだ
らーめんいえだ @cook_86940504
2026/10/15 09:32に公開
#時短料理#簡単レシピ大食い旦那のため量多めの分量です🌷
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ 鶏もも肉

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