薪ストーブで♪焼き芋

knoro @cook_40106122
薪ストーブをお持ちの方は是非^^
放置するだけで美味しい焼き芋が出来ます♪
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらった方法です。間違えて削除してしまったので再度、レシピUP
薪ストーブで♪焼き芋
薪ストーブをお持ちの方は是非^^
放置するだけで美味しい焼き芋が出来ます♪
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらった方法です。間違えて削除してしまったので再度、レシピUP
作り方
- 1
さつまいもを洗い、竹串を使って数か所穴を開ける。
- 2
さつまいもを水で濡らしたキッチンタオルで包む。
- 3
さらにアルミホイルで包む。
- 4
薪ストーブの灰受けのところに入れて6時間以上放置する。
コツ・ポイント
薪ストーブの灰受けに灰がある程度たまっている状態が良いです。
お芋の種類にもよりますが、8~10時間以上放置するとかなりねっとり系の焼き芋になります。その間、ストーブをガンガンに燃やしてなくても大丈夫です。
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