フープロで簡単アイスボックスクッキー

チャムコ85
チャムコ85 @cook_40172423

失敗が少なく、洗い物も少ない簡単なレシピです。気楽に作れます^ ^
このレシピの生い立ち
手間が少なく、作るのに「よし、作るぞー!」と気合いを入れなくても手軽に出来るレシピを考えてます^ ^

フープロで簡単アイスボックスクッキー

失敗が少なく、洗い物も少ない簡単なレシピです。気楽に作れます^ ^
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材料

  1. 薄力粉 100g
  2. バター 50g
  3. 砂糖 40g
  4. 卵黄 1個分
  5. ココアパウダー 10g
  6. ニラオイル 5滴

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに薄力粉と砂糖を入れ、一混ぜします。

  2. 2

    角切りにした冷たいバターを入れ、ガッガッと小刻みに混ぜて、そぼろ状の生地を作ります。

  3. 3

    卵黄とバニラオイルを入れ、一かたまりくらいになるまで混ぜます。まとまればOKです。

  4. 4

    生地の半分を取り出して、フードプロセッサーにココアを入れて馴染むまで混ぜます。

  5. 5

    バニラ生地、ココア生地をそれぞ個わけに分割、丸めて、写真のように合わせていきます、

  6. 6

    合わせたものを、くっつけます。

  7. 7

    棒状にまとめて…ラップで包み、冷凍庫で1〜2時間、切りやすくなるまで冷やします。このまま保存OKです。

  8. 8

    オーブンを170°に予熱。(私は電気オーブンです。)生地を1cmくらいにカットし、15〜17分焼いたら完成です。

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チャムコ85
チャムコ85 @cook_40172423
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レシピにおいで頂きありがとうございます!ナチュラルフードコーディネーター。万年ダイエッターだけど甘いもの好きです!作るのも洗い物も手間が少ないレシピ、それでいて身体になるべく優しいものを自分のために、食べる人を思って料理しています。
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