もやしえのきピーマンのピリ辛中華スープ

Name: もやし えのきピーマンのピリ辛中華スープ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋; エノキ １束; ピーマン ４個; 水 ４カップ; ウェイパー(シャンタン) 15g; オイスターソース 大１; にんにくチューブ ５cm; 豆板醤 小２; 小ネギや胡麻などの薬味(無くてもOK、お好みで) 適量

331ミミイ @331_mimii_

もやしとえのき、ピーマンの簡単ピリ辛中華スープです！
あと一品の野菜スープに(＾＾)♬

このレシピの生い立ち
もやしとピーマンを使った、簡単に出来る一品にしたかったので！！
ピリ辛スープにしました(*^_^*)

もやしとえのき、ピーマンの簡単ピリ辛中華スープです！
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もやしとピーマンを使った、簡単に出来る一品にしたかったので！！
ピリ辛スープにしました(*^_^*)

もやしえのきピーマンのピリ辛中華スープ

331ミミイ @331_mimii_

もやしとえのき、ピーマンの簡単ピリ辛中華スープです！
あと一品の野菜スープに(＾＾)♬

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もやしとピーマンを使った、簡単に出来る一品にしたかったので！！
ピリ辛スープにしました(*^_^*)

もやしとえのき、ピーマンの簡単ピリ辛中華スープです！
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もやしとピーマンを使った、簡単に出来る一品にしたかったので！！
ピリ辛スープにしました(*^_^*)

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材料

３人分

もやし１袋
エノキ１束
ピーマン４個
水４カップ
ウェイパー(シャンタン) 15g
オイスターソース大１
にんにくチューブ５cm
豆板醤小２
小ネギや胡麻などの薬味(無くてもOK、お好みで) 適量

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作り方

1
ピーマンは千切り、えのきは石突きを切り落とす。
2

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
3
沸騰したら、野菜を入れる。
4

再び沸騰したら、弱火にして、10分煮る。

コツ・ポイント

豆板醤の量は、お好みで加減して下さい！

煮るだけ簡単です(^^)

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331ミミイ @331_mimii_

2015/07/21 11:48に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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えのきもやしピーマンこねぎゴマ

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