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安納芋のバター焼き
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安納芋のバター焼き-レシピのメイン写真

安納芋のバター焼き

業務用野菜のツカサ
業務用野菜のツカサ @cook_40172429

フライパン1つで簡単にできる安納芋のバター焼きをご紹介します。
このレシピの生い立ち
安納芋は煮ても焼いても美味しいですが、スティック状にしてバター焼きにすることで食べやすくて子供のおやつにもピッタリの料理になります。

フライパン1つで簡単にできる安納芋のバター焼きをご紹介します。
このレシピの生い立ち
安納芋は煮ても焼いても美味しいですが、スティック状にしてバター焼きにすることで食べやすくて子供のおやつにもピッタリの料理になります。

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安納芋のバター焼き

業務用野菜のツカサ
業務用野菜のツカサ @cook_40172429

フライパン1つで簡単にできる安納芋のバター焼きをご紹介します。
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安納芋は煮ても焼いても美味しいですが、スティック状にしてバター焼きにすることで食べやすくて子供のおやつにもピッタリの料理になります。

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材料

  1. 安納芋 一つ
  2. バター 適量
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作り方

  1. 1

    安納芋は皮を剥きます。

    • 安納芋のバター焼き作り方1写真
  2. 2

    厚さ1cmほどの輪切りにします。

    • 安納芋のバター焼き作り方2写真
  3. 3

    スティック状の拍子切りにして水にさらします。

    • 安納芋のバター焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに水気を切った安納芋とバター入れて火にかけます。

    • 安納芋のバター焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋をしてじっくりと焼きます。

    • 安納芋のバター焼き作り方5写真
  6. 6

    焦げ目がつくくらいじっくり焼きましょう。

    • 安納芋のバター焼き作り方6写真

コツ・ポイント

バターの量はお好みで調整してください。

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業務用野菜のツカサ
業務用野菜のツカサ @cook_40172429
2016/12/08 14:28に公開
【 業務野菜のツカサWebストア・・・https://tsukasaweb.stores.jp/ 】日本最大の青果市場・大田市場内に倉庫を構えて70年、東京都心部を中心に500件を超える飲食店様への納品実績を持つ業務用の青果店です。Webストアにて販売しております、こだわりの野菜の調理例などをご紹介していきます。
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