冷凍豆腐とおからの 枝豆チーズハンバーグ

すずりん @cook_40123806
レシピID:18503947 のアレンジです。
レシピID:18610084と一緒に考えました。
このレシピの生い立ち
何となくチーズを入れたら
美味しかったので。
冷凍豆腐とおからの 枝豆チーズハンバーグ
レシピID:18503947 のアレンジです。
レシピID:18610084と一緒に考えました。
このレシピの生い立ち
何となくチーズを入れたら
美味しかったので。
作り方
- 1
冷凍木綿豆腐を解凍しておきます。
- 2
玉ねぎはみじん切りで
炒めておきます。※みじん切りした玉ねぎを
お皿に入れラップし
レンジで2~3分くらい温めても。 - 3
枝豆は、みじん切りにします。
- 4
豆腐の水分を少し絞ります。
豆腐をボウルに入れ、
潰します。
※ある程度 形がなくなるまで。 - 5
豆腐の中に
生おからを入れ
混ぜます。 - 6
和風だしと片栗粉を入れ、
よく混ぜます。 - 7
玉ねぎ、しらす、枝豆
を入れ混ぜます。 - 8
フライパンに油を入れ、
中火~弱火くらいで
小判形にするように
中にチーズを入れ、
焼いていきます。 - 9
焼き色がついたら、
反対側も焼き色がつくまで
焼きます。 - 10
お好みの味でお召し上がり下さい。
- 11
レシピID:18503947
こちらのハンバーグからアレンジしました。 - 12
レシピID:18610084
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コツ・ポイント
ワサビ醤油をつけても、合いますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504587









