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豆腐とおからでチーズハンバーグ!?
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豆腐とおからでチーズハンバーグ!?-レシピのメイン写真

豆腐とおからでチーズハンバーグ!?

すずりん
すずりん @cook_40123806

お肉なしでスミマセン☆

このレシピの生い立ち
子供の大好きなチーズハンバーグを
豆腐で食べさせてあげたくて!!

お肉なしでスミマセン☆

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豆腐とおからでチーズハンバーグ!?

すずりん
すずりん @cook_40123806

お肉なしでスミマセン☆

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材料

10個くらい
  • 木綿豆腐 1丁(400g)
  • 生おから 1袋(150g)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2~3
  • 片栗粉 100g
  • チーズ(とろける) ハンバーグ2個で1枚
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をボウルに入れ、
    フォークなどで潰します。
    ※形がなくなるまで。

  2. 2

    豆腐の中に
    生おからを入れ
    よく混ぜます。

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方2写真
  3. 3

    鶏ガラスープの素と片栗粉を入れ、
    混ぜます。

  4. 4

    チーズ1枚を半分に切り
    1つを半分に折るのを2回折ります。

    それをハンバーグ分作ります。

  5. 5

    フライパンに油を入れ、
    中火~弱火くらいで
    小判形にするように
    中にチーズを入れ形を整えてから、
    焼いていきます。

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら、
    反対側も焼き色がつくまで
    焼きます。

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方6写真
  7. 7

    ケチャップ又はデミグラスソース、
    醤油など
    お好みの味でお召し上がり下さい。

  8. 8

    レシピID:18610084
    冷凍木綿豆腐でアレンジしました。

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方8写真
  9. 9

    レシピID:18504587
    冷凍豆腐とおからの 枝豆チーズハンバーグ
    こちらもアレンジしました。

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方9写真
  10. 10

    レシピID:18826773
    コーン入り豆腐とおからのハンバーグ

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方10写真
  11. 11

    レシピID:18895737
    ハロウィン★ハンバーグ(豆腐とおから)

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方11写真
  12. 12

    レシピID:19220070
    しらす入り豆腐とおからのハンバーグ

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方12写真
  13. 13

    レシピID:19317753
    ネギ生姜入り豆腐とおからのハンバーグ

    • 豆腐とおからでチーズハンバーグ!?作り方13写真
  14. 14

    2015/07/20
    「おからハンバーグ」の
    人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます。

  15. 15

    2015/10/10
    話題のレシピに入りました。
    つくれぽを下さった皆様
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ハンバーグは人数分でいい場合は
残りにさけフレークや大葉や しらす など
アレンジして焼くといいですよ。
冷凍しても。

チーズ大好きさんには、
チーズが少ないかもしれないです。
そんな時は、増やしてください。

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すずりん
すずりん @cook_40123806
2015/07/10 09:35に公開
どのレシピも簡単な味付けなのでお好みの味に変更しても◎つくれぽをして頂いた皆様ありがとうございます。返信コメントが書けなくなってしまいましたのでここでお礼させて下さい。美味しく作ってもらえて 嬉しいです。ありがとうございます♪※レシピは見直して変更する事があります。すず鈴(りん)から名前変更しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503947
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