豆腐とおからでチーズハンバーグ!?
お肉なしでスミマセン☆
このレシピの生い立ち
子供の大好きなチーズハンバーグを
豆腐で食べさせてあげたくて!!
作り方
- 1
豆腐をボウルに入れ、
フォークなどで潰します。
※形がなくなるまで。 - 2
豆腐の中に
生おからを入れ
よく混ぜます。 - 3
鶏ガラスープの素と片栗粉を入れ、
混ぜます。 - 4
チーズ1枚を半分に切り
1つを半分に折るのを2回折ります。それをハンバーグ分作ります。
- 5
フライパンに油を入れ、
中火~弱火くらいで
小判形にするように
中にチーズを入れ形を整えてから、
焼いていきます。 - 6
焼き色がついたら、
反対側も焼き色がつくまで
焼きます。 - 7
ケチャップ又はデミグラスソース、
醤油など
お好みの味でお召し上がり下さい。 - 8
レシピID:18610084
冷凍木綿豆腐でアレンジしました。 - 9
レシピID:18504587
冷凍豆腐とおからの 枝豆チーズハンバーグ
こちらもアレンジしました。 - 10
レシピID:18826773
コーン入り豆腐とおからのハンバーグ - 11
レシピID:18895737
ハロウィン★ハンバーグ(豆腐とおから) - 12
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しらす入り豆腐とおからのハンバーグ - 13
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ネギ生姜入り豆腐とおからのハンバーグ - 14
2015/07/20
「おからハンバーグ」の
人気検索でトップ10入りしました!
ありがとうございます。 - 15
2015/10/10
話題のレシピに入りました。
つくれぽを下さった皆様
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ハンバーグは人数分でいい場合は
残りにさけフレークや大葉や しらす など
アレンジして焼くといいですよ。
冷凍しても。
チーズ大好きさんには、
チーズが少ないかもしれないです。
そんな時は、増やしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18503947












