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簡単！マグロの竜田風サラダ
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簡単！マグロの竜田風サラダ-レシピのメイン写真

簡単！マグロの竜田風サラダ

うにたま
うにたま @cook_40083413

漬けに飽きたら試してみて！野菜もお魚もとれて栄養満点( ^ω^ )子供も食べやすい味です。
このレシピの生い立ち
2歳の息子はまだ刺身が食べれないので作ってみたら完食！レシピアップすることに(^_^;)

漬けに飽きたら試してみて！野菜もお魚もとれて栄養満点( ^ω^ )子供も食べやすい味です。
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2歳の息子はまだ刺身が食べれないので作ってみたら完食！レシピアップすることに(^_^;)

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簡単！マグロの竜田風サラダ

うにたま
うにたま @cook_40083413

漬けに飽きたら試してみて！野菜もお魚もとれて栄養満点( ^ω^ )子供も食べやすい味です。
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2歳の息子はまだ刺身が食べれないので作ってみたら完食！レシピアップすることに(^_^;)

漬けに飽きたら試してみて！野菜もお魚もとれて栄養満点( ^ω^ )子供も食べやすい味です。
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2歳の息子はまだ刺身が食べれないので作ってみたら完食！レシピアップすることに(^_^;)

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材料

4人分
  • マグロ 200g
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • レタス、きゅうり、トマトなど 適量
  • マヨネーズ、一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    マグロを一口大に切ります。

    • 簡単！マグロの竜田風サラダ作り方1写真
  2. 2

    《1》に焼肉のタレと酒を加えて混ぜたら落としラップをして冷蔵庫で15分〜20分くらいおく。（時間がない時は冷蔵庫省略可）

    • 簡単！マグロの竜田風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に片栗粉と《3》を入れて振ります。

    • 簡単！マグロの竜田風サラダ作り方3写真
  4. 4

    多めに敷いた油で揚げ焼きにしていきます。

    • 簡単！マグロの竜田風サラダ作り方4写真
  5. 5

    4面焼けたらバットに出します。焼き具合は中がレアがお好みなら強火で、ウェルダンなら中火で！

    • 簡単！マグロの竜田風サラダ作り方5写真
  6. 6

    お皿にレタス等を敷いてあら熱が取れたマグロをのせマヨネーズをかけて完成！
    お好みで上から一味をどーぞ(^^)

    • 簡単！マグロの竜田風サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズをかけたら全部混ぜてお皿に盛るとデパ地下風になります。笑

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うにたま
うにたま @cook_40083413
2015/07/02 21:55に公開
お料理大好き★だけど面倒なのは大嫌いｯｯ(o‘∀‘o)家族はなんと8人！！簡単に早くそしてたくさんを目指して♪
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ トマト レタス 片栗粉 キュウリ 酒

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