しめまで美味しいミツカンの鍋② 15分
たまえlala @cook_40095658
しめまで美味しい鍋シリーズの寄せ鍋つゆ！
魚系にぴったりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
始め食べてみたしめまで美味しい鍋シリーズが凄く美味しかったので、全部試しています！
しめまで美味しいミツカンの鍋② 15分
しめまで美味しい鍋シリーズの寄せ鍋つゆ！
魚系にぴったりです(*^^*)
このレシピの生い立ち
始め食べてみたしめまで美味しい鍋シリーズが凄く美味しかったので、全部試しています！
アプリでひらく作り方
- 1
しめまで美味しいミツカン鍋の寄せ鍋つゆは、魚系がよく合います
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- 2
長ネギは斜めに切り氷水に5分くらいさらす
- 3
白菜は一口大に切って洗って水気を切る
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- 4
かなとふぐは、半分に切る
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- 5
・大根はピーラーで削ぎ切りにする
・しいたけはいしづきを外し、味がよく染みるように表にバツ印をいれる
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- 6
鍋にミツカンのしめまで美味しいつゆを入れ、白菜→大根→しいたけ→かなとふぐ→ネギの順に入れる
火が通ったら出来上がり！ -
- 7
最後はやっぱり！
ご飯と卵ともみ海苔と一味です(*^^*) -
コツ・ポイント
・白ネギは臭みを取るために氷水に5分くらいさらして下さい
ネギの旨味が全然違いますよ
・大根はピーラーで削ぎ切りすると食感が良くていくらでも食べれます
・魚系なら何でもOKです
色々試してみて下さい
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