さっぱりラディッシュとツナのサラダ

Name: さっぱりラディッシュとツナのサラダ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラディッシュ 5個; ラディッシュの葉 ラディッシュ5個分; 大根の葉 余った分だけ; ツナ 缶詰半分; ピーナッツ 15粒程度; 塩 小さじ1弱; マヨネーズ お好みで大さじ1～

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

【話題入り＆つくレポ20件♡】見た目も可愛いラディッシュが美味しいサラダ。ツナとナッツでボリューム◎葉っぱも使います♪
このレシピの生い立ち
ツナを使ったサラダが大好きで、よりさっぱり食べたいと思い、香りのあるカブ類のラディッシュ、大根の葉と組み合わせてみました。ラディッシュの赤と葉っぱのグリーンが見た目にも爽やかで、とっても美味しいサラダです♪

さっぱりラディッシュとツナのサラダ

アンナｉｎドイツ @cook_40123199

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材料

2～3人分

ラディッシュ 5個
ラディッシュの葉ラディッシュ5個分
大根の葉余った分だけ
ツナ缶詰半分
ピーナッツ 15粒程度
塩小さじ1弱
マヨネーズお好みで大さじ1～

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作り方

1

ラディッシュは薄切りにし、ラディッシュの葉・大根の葉は2cm幅程度に切る。
ピーナッツは大き目に刻んでおく。
2

1を混ぜて小さじ1弱の塩をもみ、5分程度置いておく。
3
2を軽く水で洗い、水気をよくしぼる。
ツナ、ピーナッツを加える。お好みでマヨネーズで良く和えたら完成。

コツ・ポイント

大根の葉はなくても大丈夫ですが、大根の葉の香りがよりさっぱり感を出してくれます！他のナッツ類でも○。大き目に刻むのがポイント★
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アンナｉｎドイツ @cook_40123199

2015/07/08 18:58に公開

元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです！家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー！作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中！アメーバブログ：http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ：annaskuecheindeutschland資格：調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター

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