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豚マヨキムチ。
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豚マヨキムチ。-レシピのメイン写真

豚マヨキムチ。

Kanako7777
Kanako7777 @cook_40168737

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材料

2人
  • 豚バラ 小ひとパック
  • キムチ 大5くらい
  • ネギ 一本
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 醤油 大2/1
  • コチュジャン 小1
  • マヨネーズ 大1~2
  • ゴマ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    豚を一口大に切る。塩コショウをふる。
    ネギを斜め切り三センチに切る。

  2. 2

    フライパンで油を温め、肉を炒める。
    ニンニクチューブを炒める。
    ネギを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、キムチを硬く絞り炒める。絞り汁は、後で使うのでとっておく。

  4. 4

    お好みでコチュジャンをいれ、絞り汁、醤油をいれマヨネーズを入れる。
    ごま油をかける。
    うつわに盛り、ゴマを振りかける。

  5. 5

    --

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Kanako7777
Kanako7777 @cook_40168737
2010/10/14 13:57に公開
洗い物が嫌い!めんどくさいのが嫌い!な、私が考え出した 簡単‼手抜き‼だけど、豪華に見える料理を載せてます。特に、副菜が得意( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

キムチ ねぎ 豚肉 コチュジャン ゴマ

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