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キュウリのスタミナ漬け
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キュウリのスタミナ漬け-レシピのメイン写真

キュウリのスタミナ漬け

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

ニンニクと唐辛子をきかしてキュウリを美味しく。
このレシピの生い立ち
簡単な浅漬けですが、少し中華風にしてこくのある1品にしてみました。

ニンニクと唐辛子をきかしてキュウリを美味しく。
このレシピの生い立ち
簡単な浅漬けですが、少し中華風にしてこくのある1品にしてみました。

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キュウリのスタミナ漬け

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

ニンニクと唐辛子をきかしてキュウリを美味しく。
このレシピの生い立ち
簡単な浅漬けですが、少し中華風にしてこくのある1品にしてみました。

ニンニクと唐辛子をきかしてキュウリを美味しく。
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簡単な浅漬けですが、少し中華風にしてこくのある1品にしてみました。

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材料

3人分
  • キュウリ 1〜2本(300g)
  • キャベツ 60g
  • ドライトマト 10g
  • ニンニク(チューブ) 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩コンブ 5g
  • 唐辛子(乾燥輪切り) 小さじ2
  • 白ごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キュウリは乱切り、キャベツは食べやすくちぎる。保存袋に、食材をすべて入れて混ぜる

    • キュウリのスタミナ漬け作り方1写真
  2. 2

    なるべく空気を抜いて密閉して冷蔵庫で最低1時間置く

    • キュウリのスタミナ漬け作り方2写真

コツ・ポイント

混ぜて、なじませて、冷蔵庫で最低1時間置く

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2015/06/27 02:57に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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