改☆サッパリ&ガッツリ！豚の梅ゴマ炒め
☆朔☆ @cook_40040046
マイレシピの豚の梅焼きをコンテスト用にアレンジしてみました。
豚肉があれば、簡単に作れちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に作ったレシピです。
既存マイレシピ(2709595)のアレンジver.
改☆サッパリ&ガッツリ！豚の梅ゴマ炒め
マイレシピの豚の梅焼きをコンテスト用にアレンジしてみました。
豚肉があれば、簡単に作れちゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に作ったレシピです。
既存マイレシピ(2709595)のアレンジver.
作り方
- 1
豚肉を食べやすいサイズにカット☆
私は今回は豚こまを使ったので、そのまま。 - 2
梅干しは種を取って軽く叩きます。
梅チューブでもOK☆
量はお好みで。私は大きめ2つ♪ - 3
玉ねぎはみじん切りにしてください。
私は、ちょい粗めが食感残って好きです - 4
ゴマ以外の材料をビニール袋に入れて、もみもみ。
- 5
10分くらい置いておくと馴染んでイイ感じになりますが、すぐに焼いても大丈夫でーす。
- 6
フライパンに油を少ししき、中火でじゃっと焼いちゃってくださいな。
- 7
お肉に火が通ったら、ゴマを入れてひとまぜ。
はい完成～＼(^^)／ - 8
薬味に大葉の千切りを散らしても美味～♪
コツ・ポイント
なーんにも無いですよ。
テキトー簡単万歳☆
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