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安いとうもろこしを甘くするゆで方！？
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安いとうもろこしを甘くするゆで方！？-レシピのメイン写真

安いとうもろこしを甘くするゆで方！？

みちるとわたる
みちるとわたる @cook_40102623

レンチンより手間だけど、98円とうもろこしが本当に甘くなる～♪
このレシピの生い立ち

2017/06/19
TOP画、差し替えました。

レンチンより手間だけど、98円とうもろこしが本当に甘くなる～♪
このレシピの生い立ち

2017/06/19
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安いとうもろこしを甘くするゆで方！？

みちるとわたる
みちるとわたる @cook_40102623

レンチンより手間だけど、98円とうもろこしが本当に甘くなる～♪
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2017/06/19
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材料

  • 安いとうもろこし １本
  • お水 とうもろこしが隠れる位
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作り方

  1. 1

    とうもろこしの薄皮１枚だけ残す！そしてとうもろこしが隠れる位のお水から茹でる！
    絶対にお水から～♪

    • 安いとうもろこしを甘くするゆで方！？作り方1写真
  2. 2

    沸騰してから５分待ちましょう！
    （浮いてきちゃったら皮が剥けないように箸でコロコロしても良し♪）

    • 安いとうもろこしを甘くするゆで方！？作り方2写真
  3. 3

    で、皮を剥いて召し上がれ★

    • 安いとうもろこしを甘くするゆで方！？作り方3写真

コツ・ポイント

※薄皮１枚だけ残し、水から茹でるのがポイント。薄皮ごと茹でる事で甘味の元のデンプンが逃げずに糖度が増し、水から茹でる事でジューシーなとうもろこしに♪

※ひげが湿って黒茶っぽいのを選ぶと新鮮ですよ～♪

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みちるとわたる
みちるとわたる @cook_40102623
2015/07/10 14:51に公開
いかに簡単で安くおいしく,ｽﾞﾎﾞﾗなあたしに出来る料理を探しちぅ(･∀･)
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