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ささみ冷製パスタ
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ささみ冷製パスタ-レシピのメイン写真

ささみ冷製パスタ

クック8GF4YC☆
クック8GF4YC☆ @cook_40125949

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材料

一人
  • ささみ 50
  • コーン缶 少々
  • レタス 2枚
  • バジルオリーブオイル
  • ゆず胡椒
  • ラー油
  • レモン汁
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作り方

  1. 1

    ささみのスジをとりゆでる
    スジをとり沸騰したら塩をいれて火をとめささみをいれる5分ほどしたらとりだす

  2. 2

    茹でたささみとコーンをまぜて、レモン汁とゆず胡椒オリーブオイルをかける

  3. 3

    パスタをゆでて氷で冷やす

  4. 4

    パスタと具材をまぜる

  5. 5

    レタスをしたに引いてパスタに3、4滴ラー油をくわえる。

コツ・ポイント

ささみのスジはしっかりとること
ラー油をいれすぎてはいけない
隠し味程度で

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クック8GF4YC☆
クック8GF4YC☆ @cook_40125949
2015/06/27 09:54に公開

このレシピのキーワード

パスタ レタス コーン缶 ささみ

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