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ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡
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ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡-レシピのメイン写真

ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡

chie♡chie
chie♡chie @cook_40166133

簡単で美味しいパスタです♡
このレシピの生い立ち
少し甘めのパスタが好みで作ってみました♡

簡単で美味しいパスタです♡
このレシピの生い立ち
少し甘めのパスタが好みで作ってみました♡

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ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡

chie♡chie
chie♡chie @cook_40166133

簡単で美味しいパスタです♡
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材料

2人分少なめ
  • スパゲティ 160g
  • トマトソース缶 1缶
  • ナス(中) 2本
  • ブロックベーコン 150g
  • にんにく 2片
  • バジル 適量
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • 茹で汁 50cc
  • 粉チーズ 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大きめのお鍋に水を入れ
    塩を加え少ししょっぱいぐらいにして沸かしておく。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡作り方1写真
  2. 2

    にんにく1片をスライスし
    もう1片をみじん切りにする。
    ベーコンは厚切りにカットして
    ナスは1cmほどにカットする。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でる。記載された茹で時間より1分短めに茹でる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、にんにくを加え香りがでてきたら
    ナスとベーコンを入れ、中火で3〜4分炒める。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡作り方4写真
  5. 5

    ナスに火が通り少ししんなりしたらオリーブオイル大さじ1を入れる。

  6. 6

    トマト缶を入れて
    砂糖、塩を入れる。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡作り方6写真
  7. 7

    茹で上がったパスタを入れ
    混ぜた後、茹で汁を加え煽る。

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡作り方7写真
  8. 8

    器に盛りオリーブオイルを少しかけ
    粉チーズをかけてバジルを添えたら完成♡

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡作り方8写真
  9. 9

    2015.7.25 トマトソースパスタの人気検索で
    1位になりました*\(^o^)/*
    ありがとうございます♡

    • ナスとベーコンのトマトソースパスタ♡作り方9写真

コツ・ポイント

パスタは高く盛りつけて
盛りつけた後、お皿の周りについた
トマトソースは拭き取ると
お店の様にキレイに見えます♡

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chie♡chie
chie♡chie @cook_40166133
2015/07/03 17:10に公開

このレシピのキーワード

パスタ なす にんにく ベーコンブロック

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