包丁いらず☆冷凍ほうれん草ともやしのサラダ
ゆうねっと @cook_40249142
冷凍ほうれん草ともやしを合わせるだけ。温かいもやしを冷凍ほうれん草で冷まして、すぐ出来ます。朝レンチン後に冷蔵庫に入れて、夕方味付けもOK。日中忙しい日にも、余裕が出来る一品です。
包丁いらず☆冷凍ほうれん草ともやしのサラダ
冷凍ほうれん草ともやしを合わせるだけ。温かいもやしを冷凍ほうれん草で冷まして、すぐ出来ます。朝レンチン後に冷蔵庫に入れて、夕方味付けもOK。日中忙しい日にも、余裕が出来る一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし1/2袋を洗い、耐熱のビニール袋に入れます。電子レンジで500W2分位または葉菜モードで加熱します。
- 2
または、1袋を洗い、500W3分位または葉菜モードでレンチンしてから、半分をタッパーなどに移して残りを使います。
- 3
もやしが熱いうちに、冷凍ほうれん草を加えます。
- 4
画像は、もやし1/2袋をほうれん草を合わせたものと、タッパーに移したもやしです。
-
- 5
熱いうちに、袋の上から全体を混ぜます。すぐに冷めます。朝ここまで作り、冷蔵庫に入れておいても。
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- 6
袋の上から水気を絞り、お好みの味付けをして出来上がり。
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- 7
和風のドレッシングや、旨だれ、胡麻ドレッシング何でも合います。合わせ酢やポン酢でさっぱりにも。
- 8
サラダ以外にも、塩とごま油でナムル、めんつゆとすり胡麻で胡麻和えになります。
- 9
インスタント味噌汁や、カップラーメンのちょい足しにもなります。
- 10
※冷凍ほうれん草は、ブランチング（湯通し）してあるので自然解凍で食べられますが、気になる場合はレンチンしてください。
コツ・ポイント
温かいもやしに冷凍ほうれん草を入れて冷ますことで、手早く冷めます。和洋中何でも合わせることが出来るので、出来合いのお惣菜に合わせるもう一品にもオススメです。クセのない野菜の組み合わせで、お子さんも食べやすいです。
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