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リメイク！かぼちゃの煮物の煮汁でオムレツ
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リメイク！かぼちゃの煮物の煮汁でオムレツ-レシピのメイン写真

リメイク！かぼちゃの煮物の煮汁でオムレツ

カメ虎太郎
カメ虎太郎 @cook_40090991

おいしいかぼちゃの煮汁。捨てずにリメイク！
このレシピの生い立ち
大量に余ったかぼちゃの煮物の煮汁。おいしいエキスたっぷりなのに捨てるのは勿体ない！(>_<)そしてオムレツにしてみたら
意外！あんまりかぼちゃの味がしない！
片栗粉でとろみをつけてご飯がすすむ
おいしいオムレツが出来上がりました。

おいしいかぼちゃの煮汁。捨てずにリメイク！
このレシピの生い立ち
大量に余ったかぼちゃの煮物の煮汁。おいしいエキスたっぷりなのに捨てるのは勿体ない！(>_<)そしてオムレツにしてみたら
意外！あんまりかぼちゃの味がしない！
片栗粉でとろみをつけてご飯がすすむ
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リメイク！かぼちゃの煮物の煮汁でオムレツ

カメ虎太郎
カメ虎太郎 @cook_40090991

おいしいかぼちゃの煮汁。捨てずにリメイク！
このレシピの生い立ち
大量に余ったかぼちゃの煮物の煮汁。おいしいエキスたっぷりなのに捨てるのは勿体ない！(>_<)そしてオムレツにしてみたら
意外！あんまりかぼちゃの味がしない！
片栗粉でとろみをつけてご飯がすすむ
おいしいオムレツが出来上がりました。

おいしいかぼちゃの煮汁。捨てずにリメイク！
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大量に余ったかぼちゃの煮物の煮汁。おいしいエキスたっぷりなのに捨てるのは勿体ない！(>_<)そしてオムレツにしてみたら
意外！あんまりかぼちゃの味がしない！
片栗粉でとろみをつけてご飯がすすむ
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材料

  • かぼちゃの煮物の残り汁 残ってる分
  • 挽き肉 適量
  • 玉ねぎ 1㌢位のスライスに
  • 片栗粉 少々
  • 玉子 １人辺り2個
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    油を敷かずにひき肉を半分位火が通るまで炒める。
    そこに玉葱を投入し馴染むまで炒める。

  2. 2

    玉葱が炒まったら、かぼちゃの煮物を入れひき肉に完全に火が通るまで炒め煮する。※この時煮汁が多くて大丈夫。

  3. 3

    汁気が多くてもok!
    醤油を少し足して味を確認してください♪
    片栗粉でとろみをつけ、後は玉子に塩少々入れて焼きオムレツに

コツ・ポイント

ポイントはなし(笑)
各家庭の煮物の味があると思うので、家はほとんど醤油の入っていないかぼちゃの煮物だったので醤油をたしてますが、元々濃い味付けなら足さなくてokです。

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カメ虎太郎
カメ虎太郎 @cook_40090991
2012/02/21 15:42に公開

このレシピのキーワード

煮物 オムレツ ひき肉 片栗粉 かぼちゃ 卵 玉ねぎ

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