牛乳プリン ～朝作ってうまうまおやつ～
はりはりのママ @cook_40110297
いつでも食べたくなったらすぐに作れる、お手軽おやつ。洗い物も少なくできます。
このレシピの生い立ち
牛乳プリンを食べたくなったけれど、洗い物が多いのが嫌で、調理器具を最小限で美味しく作りたかったので、試してみました。
牛乳プリン ～朝作ってうまうまおやつ～
いつでも食べたくなったらすぐに作れる、お手軽おやつ。洗い物も少なくできます。
このレシピの生い立ち
牛乳プリンを食べたくなったけれど、洗い物が多いのが嫌で、調理器具を最小限で美味しく作りたかったので、試してみました。
作り方
- 1
大き目のマグカップに量った牛乳を入れ、電子レンジで1分50秒～2分温める。膜が張らないように気を付けて。
- 2
温めた牛乳に砂糖と練乳を入れて溶かす。
- 3
ボールにゼラチンを入れ、適量のお湯で手早く溶かす。だまにならないように。
- 4
ゼラチンを溶かしたボールに砂糖を溶かした牛乳を入れて、丁寧に混ぜる。
- 5
ボールの中身を器に入れたら、ある程度冷めるまで待ち、それから冷蔵庫に入れる。3時間ほど待てば美味しく食べられます。
コツ・ポイント
ゼラチンをだまにしないことが大事です。熱湯で素早く混ぜてください。
甘さはお好みで調整を。後、固さも牛乳の量で調整してください。練乳で風味が変わるので入れることをおすすめします！
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