余り物で☆牛乳プリン
＊ちゃんみ＊ @cook_40073337
余った生クリーム消費に…・∀・;; 簡単なんでいつでも作れる？笑←
このレシピの生い立ち
生クリームが微妙に余ったんで、なんとか消費したいなぁと…(笑) あんまり分量にはこだわってません☆ 私の場合、砂糖はこれよりもちょっと減らし気味です。
余り物で☆牛乳プリン
余った生クリーム消費に…・∀・;; 簡単なんでいつでも作れる？笑←
このレシピの生い立ち
生クリームが微妙に余ったんで、なんとか消費したいなぁと…(笑) あんまり分量にはこだわってません☆ 私の場合、砂糖はこれよりもちょっと減らし気味です。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳と生クリームは、足して300mlになるようにする。私の場合は250ml＋50mlでやりました;^_^)
- 2
ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておく。
- 3
牛乳の半量と砂糖を小鍋にいれて沸騰直前まで火にかける。②のゼラチンを入れて溶かす。
- 4
ゼラチンが溶けたら残りの牛乳と生クリームを入れて火からおろし、ゆっくり混ぜ続ける。
- 5
荒熱が取れたら、器に入れて冷蔵庫で2～3時間冷やして完成(*^^*)
- 6
苺ソースかけたら、なんか…なんか…中からとろんって(笑)でも、美味しかった♡・∀・
-
- 7
ジャムで作れる簡単いちごソースのレシピはこちら→ID:17839527
- 8
甘さ控えめのミルクプリンに、ちょい甘めのイチゴソース☆美味♫
コツ・ポイント
焦げには気をつけてくださいね(oﾟ▽ﾟ)o いちごソースをかける場合は砂糖を少し減らしてください。
生クリームが多いと濃厚に、牛乳が多いとあっさりになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17795381
