クリスマスツリーポテトサラダ☆

あづぺこ @cook_40165377
クリスマスパーティーに向けて作ってみました!
このレシピの生い立ち
ツリーサラダだけではつまらなかったので、雪だるまもポテトサラダでアレンジしてみました☆
クリスマスツリーポテトサラダ☆
クリスマスパーティーに向けて作ってみました!
このレシピの生い立ち
ツリーサラダだけではつまらなかったので、雪だるまもポテトサラダでアレンジしてみました☆
作り方
- 1
ジャガイモは洗ってラップでくるんで電子レンジで5〜6分ぐらいチンする。
- 2
皮をむいてジャガイモをフォークでつぶす。
- 3
きゅうりは薄くスライスし塩で揉み5分ぐらいおいてからしぼって水気をとる。ハムは適当な大きさに切り、チーズも小さく切る。
- 4
つぶしたジャガイモを雪だるまの頭分だけ少しよけておく。残りのいもにきゅうり、ハム、シーチキン、切れてるチーズをいれまぜる
- 5
マヨネーズを適量いれてさらに混ぜる。
- 6
中トマトの中身をくり抜く。上も下も切り落として包丁でくり抜く。種はスプーンで簡単にとれます!
- 7
くり抜いたトマトの中に作ったポテサラを詰める。
- 8
よけておいたジャガイモにマヨネーズを入れ雪だるまの頭を作る。
- 9
海苔で目や口を作りくっつける。帽子は画用紙で作ったものに爪楊枝をつけてさしてみました!
- 10
残りのポテサラを三角錐の形にする。
- 11
その周りに茹でたブロッコリーをさしていき、ミニトマトや星のパプリカを飾る。サンタ雪だるまも周りに飾ってツリーサラダの完成
コツ・ポイント
ミニトマトで雪だるまは細かすぎるので、中くらいのトマトでやるのがオススメ!ツリーサラダとのバランスもいいのでぜひお試しください☆
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