簡単☆かぼちゃとほうれん草のグラタン
ままかずままま @cook_40166108
かぼちゃもホワイトソースもレンジでチン♪
焼くのもトースター♪
超簡単手抜きメニューです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に野菜の減塩メニューを考えて作ったものを、ホワイトソースに味を付けておいしく作り直しました♪
簡単☆かぼちゃとほうれん草のグラタン
かぼちゃもホワイトソースもレンジでチン♪
焼くのもトースター♪
超簡単手抜きメニューです。
このレシピの生い立ち
妊娠中に野菜の減塩メニューを考えて作ったものを、ホワイトソースに味を付けておいしく作り直しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは5mm程のスライスにして電子レンジでチン
-
- 2
ほうれん草はよく水洗いして、適当な長さに切る
-
- 3
1cm程に切ったベーコンをフライパンで炒める
-
- 4
ベーコンが炒まったらほうれん草を入れて更に炒める
-
- 5
ほうれん草の水分がとんだら、耐熱皿に敷く
-
- 6
ほうれん草の上にチンしたかぼちゃを並べる
-
- 7
耐熱ボールにバターと小麦粉を入れて電子レンジで温めて、しっかり混ぜる
-
- 8
しっかり混ざったら、牛乳を加えて混ぜる
-
- 9
レンジで3分程温め、取り出してよく混ぜ、更に3分程温め、混ぜる。トロリとしたら、塩こしょう、コンソメ顆粒で味を整える
-
- 10
かぼちゃの上にホワイトソースをかけ、チーズ、粉チーズをかける
-
- 11
トースターで焼き、焦げ色が付いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ベーコンとチーズに塩気があるので、追加の塩は不要です。⑨の工程でトロミがゆるかったら更にチンしてください。今回はまとめて焼きましたが、1人前ずつ焼いてもOK♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18506565
