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りんごの紅茶煮
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りんごの紅茶煮-レシピのメイン写真

りんごの紅茶煮

クック9JI8C0☆
クック9JI8C0☆ @cook_40070788

貰ったりんごや食べきれなかったりんごで簡単な紅茶煮を作ってみよう♪
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生の物が食べれない母親のために煮詰めてみました!!

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クック9JI8C0☆
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材料

2人分
  1. りんご 1個
  2. ブラックティー 適量
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作り方

  1. 1

    りんごを好きな形から1センチ幅のスライスに切り、鍋に入れます。
    その後、紅茶を適量入れます。

    • りんごの紅茶煮作り方1写真
  2. 2

    火をつけ、最初は強火で5分ぐらい。
    後は、中火で煮詰めていきます。

    • りんごの紅茶煮作り方2写真
  3. 3

    水分が半分無くなってきたら弱火にしさらに煮詰めていきます。

    • りんごの紅茶煮作り方3写真
  4. 4

    トロトロになり煮詰まってきたなと思ったら火を止め完成!!
    粗熱をとってタッパやビンにいれて保存ok!
    すりおろしたしょうがをいれてしょうが焼きにも相性抜群!!

    • りんごの紅茶煮作り方4写真

コツ・ポイント

放置していると焦がしてしまうかもしれないので、混ぜながら様子を見てあげてください。
煮詰めている間に味見をし、まだ甘い味がよければ一旦火を止めてから砂糖を入れると焦げにくいです。

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クック9JI8C0☆
クック9JI8C0☆ @cook_40070788
2016/12/08 13:26に公開

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