1～2人分☆簡単明太もちチーズもんじゃ
ぐぅたらゆずさん @cook_40165479
小さめのホットプレート購入したのでレシピID:18431447よりもキャベツと水の分量を少なくしたバージョンです(笑)
このレシピの生い立ち
もんじゃ焼きが好きすぎて自分専用の小さめのホットプレートを購入。分量見直しが必要になった為(笑)
1～2人分☆簡単明太もちチーズもんじゃ
小さめのホットプレート購入したのでレシピID:18431447よりもキャベツと水の分量を少なくしたバージョンです(笑)
このレシピの生い立ち
もんじゃ焼きが好きすぎて自分専用の小さめのホットプレートを購入。分量見直しが必要になった為(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をダマが出来ないように混ぜておく。先に水以外の材料を混ぜてから水を入れるといいです。
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- 2
キャベツはざく切り、餅は適当に小さく切る（キャベツはフードプロセッサでみじん切りでもOK）
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- 3
ホットプレートに少し油を引いて250℃の温度でキャベツと餅を炒める。
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- 4
土手を作って★の液体を入れる（はみ出しても気にしな～い(笑)）
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- 5
★の液体がふつふつして来たら…
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- 6
材料全部混ぜて均等に広げます。後はとろけるチーズとベビースターラーメンを好きなだけトッピングして出来上がり～♪
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- 7
お焦げが出来ると最高に美味しいです♪ホットプレートの温度は焦げ付かないように適度に調整して下さいね。
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コツ・ポイント
ID:18431447で全く同じもんじゃを49×33cmの大きいサイズのプレートで作ってます。鉄板の大きさに合わせてお好きな分量でお試しあれ(●´∀｀●)
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