まるごとトマトのサンドイッチサラダ

まるごとトマトのサンドイッチサラダ-レシピのメイン写真

まるごとトマトのサンドイッチサラダ

ＢiＢiすみれ @cook_40083707

スライスしたトマトにエビやポテトをサンドするだけ。簡単で見た目も可愛いごちそうサラダです。
このレシピの生い立ち
見た目でも楽しめるサラダを考えました。少し工夫して綺麗に盛り付けすると楽しい食事の時間が更に楽しくなりますね。

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ＢiＢiすみれ @cook_40083707

スライスしたトマトにエビやポテトをサンドするだけ。簡単で見た目も可愛いごちそうサラダです。
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見た目でも楽しめるサラダを考えました。少し工夫して綺麗に盛り付けすると楽しい食事の時間が更に楽しくなりますね。

スライスしたトマトにエビやポテトをサンドするだけ。簡単で見た目も可愛いごちそうサラダです。
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材料

4人分

トマト（中玉） 4個
ボイルエビ 8尾
クリームチーズ大さじ2
ベビーリーフ適量
マヨネーズ適量
★マッシュポテト大さじ4
★枝豆 20粒
★パルメザンチーズ(粉)・粗挽き胡椒適量

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作り方

1
★を混ぜ合わせ4等分する。
2
トマト1個を上下を薄くスライスし、残りを3枚にスライスする。軽く水分を拭く。
3
下の薄いトマトを大きいスライストマトの上にのせる。
4
3の上に1をのせ、トマトをのせる。
5
4にボイルエビ2尾、チーズ1/4ずつをのせる。
6
5にトマトをのせ、ベビーリーフを盛りマヨネーズを絞る。ヘタのついたトマトをのせる。

コツ・ポイント

マッシュポテトがゆるい場合はレンジにかけ水分を飛ばすか、下ではなく上の方でサンドして下さい。

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ＢiＢiすみれ @cook_40083707

2015/07/12 15:48に公開

～YouTubeチャンネル準備中～YouTubeチャンネル開設にあたり、レシピの見直し変更削除が入ります。ご了承いただけますようお願い致します<(_ _)>COOKING SCHOOL＊BON BON ART♡edible art cooking school (お休み中）BLOG＊https://bibisumire.blogspot.com/美味しいかわいい、お料理とお菓子。

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このレシピのキーワード

サラダサンドイッチエビ枝豆トマトクリームチーズ

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