リンゴは皮を剥き八つ割りのいちょう切りにしておく　デーツは３等分位の大きさに切っておく。○の粉類を混ぜておく

玉子・砂糖・塩・キャノーラオイル・クリームの順に混ぜて○の粉類を入れ　粉気がなくなるまで混ぜる

２を２等分し　別々のボウルに入れ　片方にシナモンを入れまぜたらリンゴも入れて混ぜる　

＊リンゴを入れ混ぜる時　リンゴがショリショリ削れる音が出ますが気にせずまんべんなく混ぜ込む

もう片方のボウルの生地にデーツを入れ混ぜ込む

それぞれの生地をマフィンカップに入れ
１９０度で３０分~４０分　キツネ色になるまで焼く

焼けて　あら熱が取れたらラップでくるんで置く。