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パパイヤの炒め物 ダイエット♡美肌に♡
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パパイヤの炒め物 ダイエット♡美肌に♡-レシピのメイン写真

パパイヤの炒め物 ダイエット♡美肌に♡

ゆこにゃ❤️
ゆこにゃ❤️ @cook_40062598

青パパイヤはポリフェノール、ビタミンC、葉酸を多く含んでいるので、アンチエイジング効果も♡

このレシピの生い立ち
冷凍パパイヤが最近は手に入るので、下準備ゼロ♪

青パパイヤはポリフェノール、ビタミンC、葉酸を多く含んでいるので、アンチエイジング効果も♡

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パパイヤの炒め物 ダイエット♡美肌に♡

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ゆこにゃ❤️ @cook_40062598

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材料

  1. 青パパイヤ お好みで
  2. 豚肉 お好みで
  3. ゴーヤ お好みで
  4. 塩コショウ 少々
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを塩もみしてしばらく置き、洗い流す。苦味を取る。

  2. 2

    豚肉を軽く塩コショウして炒める。

  3. 3

    豚肉に、半分くらい火が通ったら、ゴーヤ、パパイヤを入れ、塩コショウして炒める
    。

コツ・ポイント

パパイヤは火が通ると少なくなるので、少し多めで。
生のパパイヤを使う場合は、しばらく水に浸けてアク抜きが必要。

赤ワインの7.5倍ものポリフェノールがあるそう。
糖や脂肪の代謝を高める効果もあり、ダイエットにも◎

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ゆこにゃ❤️
ゆこにゃ❤️ @cook_40062598
2015/07/05 18:24に公開
おぅちカフェ風に♬普段は目分量…なので分量記載はちょっと合ってないところもあるかも(-ω-；)　ご勘弁を(u_u)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18507345
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