ヘルシー❤　こんにゃくのソース炒め

ヘルシー❤　こんにゃくのソース炒め-レシピのメイン写真

ヘルシー❤　こんにゃくのソース炒め

chikappe @chikappe04

たこ焼き味のこんにゃくの炒め物です。ヘルシーなのでダイエット中でもいかが(*´∪`*)♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも、ちょっと食べ応えのあるおかずを作りたくて(❁´◡`❁)

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ヘルシー❤　こんにゃくのソース炒め

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たこ焼き味のこんにゃくの炒め物です。ヘルシーなのでダイエット中でもいかが(*´∪`*)♡
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材料

4人分

こんにゃく 1枚
ウスターソース大さじ3
マヨネーズ適量
青のり適量
油小さじ1
鰹節 1袋
1人分59kcal　塩分1.3g

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作り方

1
こんにゃくは薄切りにします。あくが強いものは湯がいておくと◎今回は湯がいてから薄切りにしました。
2
フライパンに油を熱し、こんにゃくを炒めます。
3
ちりちりと音がしてきたらソースを入れて炒めます。
4
ソースの香ばしい香りがしてきたら、鰹節を加えて一混ぜして火を止めます。
5

盛り付けたらマヨネーズを絞り出し、青のりを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

今回ソースはウスターソースを使いましたが、お好みのソース(中濃や豚カツ用)など使っていただいてもいいです。

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chikappe @chikappe04

2015/07/08 12:03に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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