炊飯器でジャンボたこ焼き〜(o˘◡˘o)
見た目は可愛くない
けど…
お口に入れたら
あ…
たこ焼き〜♪
このレシピの生い立ち
最近，質素な生活を始められたお菓子大好きな家人さんに，小腹を満たす為のお安くて安全な手作りオヤツ✨教えてあげられたらと試行錯誤しての，まあまあソコソコ美味しいカモのレシピを作ってみました〜≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
炊飯器でジャンボたこ焼き〜(o˘◡˘o)
見た目は可愛くない
けど…
お口に入れたら
あ…
たこ焼き〜♪
このレシピの生い立ち
最近，質素な生活を始められたお菓子大好きな家人さんに，小腹を満たす為のお安くて安全な手作りオヤツ✨教えてあげられたらと試行錯誤しての，まあまあソコソコ美味しいカモのレシピを作ってみました〜≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
アプリでひらく作り方
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材料です
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- 2
茹でタコを食べ良い大きさにカットします
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重さを計ってみました
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- 4
長ネギは
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粗みじん切りにします
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- 6
重さを計ってみました
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- 7
卵を
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- 8
溶きほぐします
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- 9
水を入れます
☆スーパーの長ネギを使用していますが，畑で採れたての場合は水分を沢山含んでいるので水の分量減らして下さいね -
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混ぜ合わせたら
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たこ焼き用の粉を計って入れます…
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混ぜます
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粗みじん切りのネギを
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入れ〜
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カットした茹でタコを
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入れ軽く混ぜます
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炊飯器の内釜に
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少量の油をひき
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余分な油を拭き取ったら
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たこ焼き生地を
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入れ
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鰹粉を振り掛けます
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こんな感じに〜
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今回は炊飯器にあった焼き機能を利用…普通の炊飯機能を使い半生の場合は早炊きスイッチを押すか，取り出してレンチンします
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炊き上がった時に…ここ写真のところから…熱い湯気が上がっているので，湯気が出なくなるまで保温で待ちます
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炊き上がりに竹串を刺して中まで加熱されているか確認して下さいね〜
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お皿にひっくり返し
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お好みのソースを
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お好み量掛けたら
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削り鰹をパラパラ掛け
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完成です‼︎
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食べ良い大きさに切り分け
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このままでも
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マヨネーズを掛けてもお好みでお召し上がり下さいませ♡
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コツ・ポイント
ネギは熱が加わるとじわじわ水気が出ます
ネギの水分含有量により入れる水の分量はその都度，違ってきますが〜何度か作るうちに分かってこられると思います…(^^)v
フライパンで焼くとどれ位の時間が掛かるのか…いつか試した時に上書きさせて頂きます
つくれぽ
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