いただいた、お刺身用の甘エビ
ちょっと大量すぎて残ってしまいました。
そこで…
このレシピの生い立ち
お刺身で食べるより、たくさん食べられます。
赤ワインの量はお好みで、多めなら甘エビを出して、少し塩こしょうをして、フランスパンにつけて食べると、これまたおいしいです。合わせるのは、スパークリングワインの白！