甘~い♪玉ねぎ1個あれば 素敵な料理に♪

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

油揚げが、いい仕事してくれてます♪
(#^.^#)/
このレシピの生い立ち
野菜室に、「玉ねぎ有るけど何か出来ないかなぁ~っ」て、「そうだ!そう!そう! 油揚もあるし、すき焼きみたいに煮込んじゃえば!」と心の声(笑)
油揚げがコクをプラス で!いい感じ♡

甘~い♪玉ねぎ1個あれば 素敵な料理に♪

油揚げが、いい仕事してくれてます♪
(#^.^#)/
このレシピの生い立ち
野菜室に、「玉ねぎ有るけど何か出来ないかなぁ~っ」て、「そうだ!そう!そう! 油揚もあるし、すき焼きみたいに煮込んじゃえば!」と心の声(笑)
油揚げがコクをプラス で!いい感じ♡

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材料

3人分
  1. ☆ 玉ねぎ 大1個
  2. ☆ 油揚げ 1枚
  3. ☆  100cc
  4. ☆ ほんだし(顆粒) 小さじ 1/2
  5. ☆ 砂糖・醤油・酒 各大さじ1
  6. 飾り用のネギ 好みで
  7. 七味 好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし型に切る 油揚げは好みの切り方でOK

  2. 2

    鍋に☆印を全部入れ、煮汁がほとんどなくなるまで煮込む(5分程度)
    フライパンには蓋をしてね♪

  3. 3

    最後に、七味と青ネギを散らして完成!

コツ・ポイント

簡単、煮込むだけ(#^.^#)/

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みるぽんうさぎ
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