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茄子とトマトの冷たいおつまみ☆
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茄子とトマトの冷たいおつまみ☆-レシピのメイン写真

茄子とトマトの冷たいおつまみ☆

♡タルト♡
♡タルト♡ @cook_40172800

冷たくてさっぱりやさしい味です
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茄子とトマトの冷たいおつまみが食べたくて作ってみました

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材料

1〜2人分
  • なす 1本
  • ピーマン 1個
  • トマト 1個
  • ハム 3枚
  • ☆ポン酢 大さじ2
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆生姜チューブ 5㎝
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作り方

  1. 1

    なす、ピーマン、トマト、ハムをカットする。
    なす、ピーマンをごま油で炒める。
    ☆を混ぜ合わせる。

    • 茄子とトマトの冷たいおつまみ☆作り方1写真
  2. 2

    なすとピーマンに火が通ったらトマト、ハム、☆を入れさっと混ぜる

    • 茄子とトマトの冷たいおつまみ☆作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

コツ・ポイント

トマトとハムはさっと混ぜるだけ。

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♡タルト♡ @cook_40172800
2015/07/14 00:16に公開

このレシピのキーワード

なす トマト ピーマン ハム

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