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カブと生ハムのキウイソース
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カブと生ハムのキウイソース-レシピのメイン写真

カブと生ハムのキウイソース

herb_rose
herb_rose @cook_40054549

冷蔵庫に有る果菜類とコンビニの生ハムでおしゃれなオードブルに！
このレシピの生い立ち
大量にあるキウイを消費するために考えました。カブは畑で採れたものです。かかった費用は生ハム代158円です。

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大量にあるキウイを消費するために考えました。カブは畑で採れたものです。かかった費用は生ハム代158円です。

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カブと生ハムのキウイソース

herb_rose
herb_rose @cook_40054549

冷蔵庫に有る果菜類とコンビニの生ハムでおしゃれなオードブルに！
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大量にあるキウイを消費するために考えました。カブは畑で採れたものです。かかった費用は生ハム代158円です。

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材料

一皿分
  1. カブ 大1/2個
  2. 生ハム 1パック
  3. キウイフルーツ 2個
  4. はちみつ 適量
  5. レモン汁 適量
  6. サラダ油 適量
  7. 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    カブは2㎜ほどの薄切りにして、うすく塩を振っておきます。

  2. 2

    生ハムを半分に切って1.と共に皿に並べます。

  3. 3

    キウイフルーツは薄く切り、残りはすりおろしてはちみつ、レモン汁を混ぜます。

  4. 4

    3.を2.の上から盛り付け、サラダ油と黒コショウを振りかけます。

  5. 5

    2016.12.23「キウイソース」の人気検索でトップ10入りしました！

コツ・ポイント

サラダ油の代わりに亜麻仁オイルなどお好みのオイルを使っても良いでしょう。

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herb_rose
herb_rose @cook_40054549
2016/12/08 10:10に公開
冷蔵庫の残り物ありませんかー？あと一品レスキュー隊出動しまーす（*^_^*）
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