坊ちゃん南瓜のグラタン
見た目かわいい南瓜グラタン♪
このレシピの生い立ち
坊ちゃん南瓜をいただいて。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを洗い、電子レンジで3分ほど温める。上の方をきる。（フタの分）
- 2
マーガリンを溶かし、細切り？した玉ねぎと1cm幅位に切ったベーコンを炒める。
- 3
玉ねぎに火が通ったら、小麦粉をいれて更に炒め、白い部分がなくなったら牛乳を入れて混ぜる。
- 4
1の南瓜の中身と種ワタをスプーンで取り出す。取り出した身を、3に入れる。だしで味を調え少し煮込む。
- 5
4で作った南瓜の器に4のホワイト南瓜ソースをいれる。とろけるチーズをかけて温め、チーズが溶けたら出来上がり！
コツ・ポイント
チンした南瓜が柔らかくなってなかったら、様子を見ながら更にチンしてください。
本当はしめじも入れたかった〜けどダメになってました^^;
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18508483
