まずは、◆の調味料を全て混ぜ合わせて、ソースを作っておく。
(ブロックのカレールウを使うときは刻んでおくとよい)

野菜を切る。
玉ねぎは、大体1cmの正方形ぐらい(みじん切りでもOK)。
レタスは1cm×5cmぐらい。

トマトは、ヘタの部分が蓋になるように切り、
皮から1cm程内側にスプーンを入れてくり抜く。
中身を崩さないように！

トマトの中身は芯以外の果実を1cm角程に切る。
皮は別の料理(トマトの肉詰め)で使おう！

アボカドは皮のまま、真っ二つになるように包丁を入れる。(種は切れない)
切れ目を入れたら、ねじるようにして２つに分ける。

種の付いてない方は、皮を手ではがして、食べやすい大きさに切る。
種のある方は、種に包丁を刺して種を取ってから、切る。

※アボカドは色が変わりやすいから、食べる直前に切った方が良い

フライパンに油をひき、
(あればニンニクを少し)
(あればオリーブオイルで)
玉ねぎ→ひき肉→塩胡椒→◆ソースの順で。

白米→レタス→肉→トマト→卵(ゆで卵でも目玉焼きでもOK)→アボカド→チーズ(ピザ用がbest) の順で盛り付ける。