おかずにおつまみに☆美味チキンナゲット♪
iaDAITO03 @cook_40172817
鳥むね肉でもパサパサしない！ふんわりチキンナゲット☆ケチャマヨソースとカラマヨソースをつけて召し上がれ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので、自分なりにアレンジしてみました。冷凍庫で冷やすアイデアはいただきましたm(__)m
おかずにおつまみに☆美味チキンナゲット♪
鳥むね肉でもパサパサしない！ふんわりチキンナゲット☆ケチャマヨソースとカラマヨソースをつけて召し上がれ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので、自分なりにアレンジしてみました。冷凍庫で冷やすアイデアはいただきましたm(__)m
アプリでひらく作り方
- 1
最初に鳥むね肉は皮を綺麗に取って、細かく切っていきます。ざっくり1～2㎝角くらい。
- 2
ざっくり細かくなったら包丁で粘りが出るまでたたきます。この時に皮を細かくしていれてもいいです。
- 3
ミンチ状になったむね肉をボールに移し、卵、ゴマ、万能ネギ、片栗粉、調味料をいれてよく混ぜます。
- 4
スプーンで適量とり、バットに並べて、冷凍庫で冷やします。
(※冷凍庫で冷やすと固まって揚げやすいので) - 5
30分から1時間ほどで固まるので、衣につけてきつね色に揚がったら出来上がり☆お好みのディップソースでどうぞ！
コツ・ポイント
カラマヨソースのカラシは味見をしながら好みの味を見付けて下さいませ。お子さまがいる方はハチミツを入れると、辛さがマイルドになり食べやすいので、やってみてください♪
我が家の子供も食べられました！(5歳と2歳)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18508567
