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春雨サラダ

どっちゃんママ
どっちゃんママ @cook_40127387

子供から大人まで大好きなメニューです。
このレシピの生い立ち
スーパーの春雨サラダをたっぷり食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. 春雨 80g
  2. もやし 100g
  3. ハム 2枚
  4. カニかま 2〜3本
  5. きゅうり 3センチ
  6. 人参 3センチ
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 酢 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. ナンプラー(あれば) 大さじ1
  11. ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    春雨を水で戻す。
    具材を千切りにする。

  2. 2

    調味料を合わせておく。

  3. 3

    鍋で春雨を水から茹でる。
    沸騰したら、もやしも入れる。
    ざるで水気をきる。

  4. 4

    調味料と混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

いつも、目分量で作るので、調味料は自分好みに調整して下さい。

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どっちゃんママ
どっちゃんママ @cook_40127387
2015/07/09 09:13に公開

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