基本のきのこマリネ
あと一品に便利。おもてなしの副菜で出すと、なぜか最初になくなります。
このレシピの生い立ち
きのこが好きすぎて。
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きのこが好きすぎて。
全てのきのこを耐熱容器に入れて、酒を振って蓋をする。レンジでチン。火が通るまで、途中混ぜながら。3分×3回くらい?
ボウルに移して、熱いうちに★を混ぜて冷蔵庫で冷やす。
器に盛って、あればバジルを振って完成。
味付けは調整して下さい。レンジでチンする時、酒は振って下さいね。
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