ドトール ミラノサンド風サンドイッチ
野菜たっぷり。手作り感たっぷり。
このレシピの生い立ち
某ドトールに行って、おいしかったので。。
アプリでひらく作り方
- 1
人参と玉ねぎは千切りして、塩で軽くもんで、冷水にさらす。
レタスも冷水にさらす。 - 2
で、アボカド、キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
種に沿って切ってやって、逆向きにぐりんってやると… -
- 3
きれいに真っ二つに。種がついている方は、大きめスプーンなどで、種と実の間にさくってすると、種はすぐ取れる。
-
- 4
アボカドの実をスプーンなどで取りだし、☆をアボカドを潰しながら混ぜまぜする。
- 5
とりにくに酒を少々振り(分量外)、フォークでブスブス穴を開けてから、ラップなしでレンジでチン。汁が透明になったらOK。
- 6
材料を重ねていく。
パン→アボカドソース→レタス→生ハム→とりにく(6をちぎる)→生ハム→レタス→ソース→パン -
- 7
2つに切って完成～
コツ・ポイント
柚子こしょうの代わりに、ワサビを入れてもおいしいよ☆
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