炊飯器でキレイ☆リンゴのケーキ
さとコッペ @cook_40080049
炊飯器で簡単☆キレイに出来ちゃいます。
オーブンなくても大丈夫！！
お好みでレーズンを混ぜてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでオーブンも特別な道具もないけど、ちょっとしたプレゼントにもなるおいしいおやつ（特にケーキ）を作りたい！！と思って考えました。
炊飯器でのパン作りなどを参考に分量をだしました。
炊飯器でキレイ☆リンゴのケーキ
炊飯器で簡単☆キレイに出来ちゃいます。
オーブンなくても大丈夫！！
お好みでレーズンを混ぜてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしでオーブンも特別な道具もないけど、ちょっとしたプレゼントにもなるおいしいおやつ（特にケーキ）を作りたい！！と思って考えました。
炊飯器でのパン作りなどを参考に分量をだしました。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを縦半分に切り、一方を飾り用に薄い櫛形に、もう半分を混ぜ込みように小さく切ります。
- 2
フライパン（中華鍋で代用しています）に少量のマーガリン、砂糖をいれ、リンゴをソテーする。
-
- 3
薄力粉、卵、砂糖、ベーキングパウダーをボウルで混ぜ合わせる。
- 4
マーガリンをレンジで溶かし、荒熱を取ったら少しずつ混ぜていく。
混ぜ込み用リンゴ、バニラエッセンスも加える。 -
- 5
釜に薄くマーガリン（分量外）を塗り、底部に砂糖（分量外）をふる。
２の飾り用リンゴを並べ、４の種を流しいれる。 -
- 6
炊飯ボタンを押し、出来上がりを待つだけ。
（パン焼き機能があるものは、４０分に設定下さい） -
- 7
焼きあがったらすぐに、裏返して網の上において冷まします（グリルの中網で代用しています）
-
コツ・ポイント
手順２： リンゴに火を通すのではなく、さっと飴を絡める感じにして下さい。リンゴから水分が出てしまいます。
手順４：お好みでレーズンを入れる場合は、ここで。
手順７：焼きあがった後、そのままにしておくと、水蒸気でべちゃべちゃになります！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18509260
