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アボカドと生ハムの塩レモン和え
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アボカドと生ハムの塩レモン和え-レシピのメイン写真

アボカドと生ハムの塩レモン和え

Riesli
Riesli @cook_40145756

レモン、こしょうが効いて、美味しくアボカドをいただけます。
このレシピの生い立ち
アボカドと生ハムがあったのでウチにある調味料で和えてみました。

レモン、こしょうが効いて、美味しくアボカドをいただけます。
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アボカドと生ハムがあったのでウチにある調味料で和えてみました。

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アボカドと生ハムの塩レモン和え

Riesli
Riesli @cook_40145756

レモン、こしょうが効いて、美味しくアボカドをいただけます。
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アボカドと生ハムがあったのでウチにある調味料で和えてみました。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 生ハム 5枚
  • パプリカ 赤、黄各1/6個
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • 塩 2つまみ
  • 黒こしょう ミル8回くらい
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作り方

  1. 1

    アボカドは、皮をむき
    食べやすい大きさに角切りにします。

  2. 2

    パプリカは千切りにします。

  3. 3

    アボカドとパプリカをボールに入れ、その中に生ハムを適当な大きさに手でちぎって入れます。

  4. 4

    3にオリーブオイル、塩、レモン汁、黒こしょうを入れ、さっと和えたら完成です。

    • アボカドと生ハムの塩レモン和え作り方4写真

コツ・ポイント

こしょうはけっこう多めがいいと思います。

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Riesli
Riesli @cook_40145756
2015/07/02 03:10に公開

このレシピのキーワード

アボカド パプリカ 生ハム

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