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★激うまキムチ炒飯★
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★激うまキムチ炒飯★-レシピのメイン写真

★激うまキムチ炒飯★

＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268

冷蔵庫の残りのキムチで大満足できます（笑）
肉は挽肉でもパパッと出来ます♪
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンが無性に食べたくなって、冷蔵庫の残り物て作ったら想像以上に激うまでした(*^^*)3日連続作ってしまいました（笑）

冷蔵庫の残りのキムチで大満足できます（笑）
肉は挽肉でもパパッと出来ます♪
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★激うまキムチ炒飯★

＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268

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肉は挽肉でもパパッと出来ます♪
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材料

  • ご飯（冷やご飯だとパラパラしやすい） 茶碗約3杯
  • 豚肉（小間でも挽肉でも） 100gくらい
  • キムチ 100gくらい
  • たまご 2個
  • ネギ 10cmくらい
  • 中華顆粒だし 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1と1/2〜
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油を入れ、みじん切りネギ、豚肉を炒める。

  2. 2

    卵を割りほぐし、冷やご飯を軽く温めたものを入れて炒める。

  3. 3

    調味料を加え炒め、キムチを入れ再び全体に味がなじむまで炒める。

  4. 4

    キムチにもよりますが、味が濃いめが好みの方は塩こしょうなどで調節してもらってもいいと思います♪

コツ・ポイント

ご飯は冷やご飯だと仕上がりがパラパラしやすいですが、炊きたてでも問題ありません♪

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＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268
2016/12/09 23:20に公開
娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人）
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ ねぎ 豚肉 ひき肉 こま肉 残りご飯 卵 ご飯

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