大根菜とえのきのお味噌汁♡
yuminan47k @cook_40100159
5分で出来る、シンプルなお味噌汁です(^^)
このレシピの生い立ち
ご近所さんに葉付きの大根を頂いたので、葉っぱをすぐに茹でて冷凍して置いた。
お味噌汁がすぐ出来ます♪
大根菜とえのきのお味噌汁♡
5分で出来る、シンプルなお味噌汁です(^^)
このレシピの生い立ち
ご近所さんに葉付きの大根を頂いたので、葉っぱをすぐに茹でて冷凍して置いた。
お味噌汁がすぐ出来ます♪
作り方
- 1
太い株のえのき1/3使用
大根菜を細かく切って冷凍して置いたもの一掴み使用 -
- 2
鍋に水味噌だし溶かす。沸騰させない。具材を入れ一煮
立ちしたら火を止める、完成♪ -
コツ・ポイント
煮立てずに、具材を入れたらすぐに火を止めます。
カブの葉でも良いです。
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